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第100章 蛋炒饭(1/2)

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淼淼听到林烨说没有吃饭,当即想也不想便放下了手里的葛虫:“烨哥,你想吃什么,我去给你做。”

这么点葛虫,打打牙祭还可以,吃饱是不可能的。

“蛋炒饭吧,简单一些。”林烨对淼淼说道。

“好哒。”小丫头莞尔一笑,开始生火。

土灶就是这点不好,灶里的火熄灭后,又需要重新生。

一般人没有用过土灶的,生火对他们来说,可能会有点困难。

给灶生火,可不仅仅点着那么简单。

在桃源村,生火的一般是干草,杉树刺,也可以用纸壳替代。

放在生火口,引燃之后,然后用铁签夹着送到锅底下,等火旺一点了,可以添一些柴进去。

但如果一个不慎,火灭了就要重新来过。

亦或者是柴没有点着,也要重来。

不过林烨和淼淼很少犯这样的错误,基本上都是一遍着。

不久后,灶里便传来了噼里啪啦的木柴燃烧声。

“淼淼,你帮我生火,我来烧蛋炒饭吧。”林烨突然有些手痒。

“好的。”淼淼点了点头。

锅已经洗过,是干净的,但烧空锅不好,林烨往里面倒入了一些水。

这些烧热的水,待会可以用来洗脚。

两个鸡蛋,几根葱,一根火腿肠。

一碗米饭。

考虑到淼淼待会可能会蹭饭,林烨又多盛了半碗饭。

准备工作就绪,林烨把锅里的水清理了。

倒入油,等油热后,林烨倒入搅拌均匀的鸡蛋。

一股香气伴随着热气顿时扑鼻而来。

淼淼在一旁看着林烨炒饭。

烨哥炒菜给她一种感觉,那就是不像是在烧菜,而像是在烹饪一件艺术品一般。

而且,这种感觉越来越强烈。

林烨不知道淼淼心中的想法。

“淼淼,把饭端来。”林烨对淼淼说道。

噢...淼淼连忙从砧板上,把饭递给林烨。

林烨把饭倒入锅里,添加油、盐、酱油、红辣椒末,最后等蛋炒饭快熟的时候,再放入葱花,这蛋炒饭就算是完成了。

“好香啊,唔...”淼淼深呼吸一口:“奇怪了,烨哥,你明明跟我是一样烧的啊,为什么你的蛋炒饭闻起来这么香呢?”

林烨给自己盛了一碗,多出还有小半碗,是给淼淼的。

淼淼嘿嘿一笑,烨哥怎么知道自己想吃呢。

“谢谢。”淼淼端着蛋炒饭找了个地方坐下,冒着热气的饭有些烫,这些饭粒色泽金黄,颗颗饱满,一看便知道味道不错。

淼淼吃了一口,差点没咬到舌头,太好吃了吧这也。

林烨也大口吃了起来。

饿了一下午,吃了野葛根,更加饿。

吃的快了一点,品尝出不什么味道好不好。

所谓囫囵吞枣,就是这样吧。

淼淼才吃了一小半,林烨便解决了他碗里的蛋炒饭。

“烨哥,你怎么吃的那么快。”淼淼都惊呆了。

“可能是我太饿了。”林烨咳嗽一声。

淼淼继续品尝,林烨则是洗了锅,趁灶火还未熄灭,他油炸起葛虫来。

先用热水把葛虫洗干净,然后倒入油锅里,炸熟后捞上来,撒上一层细盐,一道风味尤佳的小吃便完成了。

步骤挺简单,但也需要对火候的掌握。

油炸的东西尤其是这样,多炸一会就老了,少炸一会,又没熟。

林烨拿一个小碟子,把葛虫端到了淼淼面前:“特地给你带回来的,也不知道你喜欢吃不。”


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