苏南家中经营一个小吃店，主要卖的是卤饼，另外会有一些时令小菜，像现在深秋时节，他们家有一道叫做莲房鱼包的美食。
这美食在中洲等北方地区很少见，苏南家来自南方苏杭之地，所以会做一些南方才有的精致菜肴。
莲房鱼包就是这样一道菜。
它把莲蓬去瓤，截去下底。剜去瓤，留下孔，然后再取鱼肉，用酒、酱、香料腌制后将鱼肉剁碎，把莲蓬孔装满，最后用截下的底封起来放到锅里蒸熟。
这道菜做起来费劲，价格自然不便宜，在平阳府不太受欢迎。
平阳府的百姓都是豪迈的北方汉子，喜欢大块吃肉大口喝酒，他们对食物味道不在乎，在乎的是能不能填饱肚子。
王七麟四人去了的时候正好吃午饭，店内十张小桌，坐着二三十号人，但大多只点一大碗卤饼，顶多配个腌黄瓜、酱茄子这般小菜，没有一个人点莲房鱼包。
徐大一口气点了五个。
舒宇笑道：“徐爷你是要一个人吃两份吗？”
徐大愕然，说道：“哦，忘给你们点了。”
舒宇以为他在开玩笑，这就说明他不了解徐大了。
王七麟又加了三份。
他们一桌点了上已经说了，听天监只招收天下英雄。正所谓真金不怕火炼、英雄不怕试炼，你们之中如果谁怕试炼，那就滚回家去搂婆娘，别在我听天监哭哭啼啼！”
一听这话，众人有不满也只能憋在心里了。
本来想走的几个人又转了回来，现在出门要被传为笑柄的。
但被踢飞的汉子已经出门了，他没脸回来，只好阴沉着脸离开。
就在他出门上了街道不多会，一个长着两撇漂亮小胡子的青年书生伸手拦住他笑道：“好汉请了。”
大汉狐疑的看向他。
青年书生笑吟吟的问道：“好汉可是来听天监应征的？”
大汉冷冷的说道：“是啊。”
青年书生往他手里塞了一封信后说道：“那烦请大人将这封信交给你们的王大人，就说是吉祥县老友给他的家书。”
说完，他转身快步走人。
大汉没反应过来，他看了看信封再抬头找人，没人了。
他讷讷道：“可我它娘没应征上啊，而且还被他们给揍了！”
“对，敢揍老子？老子撕了你的家书！”
他怒从心头起，哧啦哧啦几下子撕掉信扔了出去。
风一吹，纸被扬飞了。
风一吹，他冷静下来：“不好，惹麻烦了！这可是给听天监的家书，吾草，怕是大麻烦啊，赶紧溜，平阳府不能待着了，老子赶紧去乡下避避风头！”
傍晚徐大回来，王七麟赶忙问道：“信封的事，查的怎么样了？”
徐大简短的说道：“查到了，冯亮参加完秋闱后确实买了许多信封，他在一家文房四宝店买的，掌柜的有记账，他买了记载的，从商朝时就已经有了邮驿，后来的朝代逐渐完善。
像到了今天，新汉朝官道上每隔五十里就设有一个驿站，驿站中备有马匹，在送信过程中可以在站里换马换人，使官府的公文、信件能够一站接一站，不停地传递下去。
而在新汉朝之前，邮驿只给朝廷和官员邮寄信件，平民百姓不能享用这一特权，这样他们要送出一封信都很难，所以有‘家书抵万金’的诗词流传于世。
到了新汉朝，朝廷鼓励百姓经商、平民流动，以让经济发展起来，这样老百姓对家书和消息的需求量就很大了。
于是太祖体恤民情，便将邮驿做了改制，邮驿中留有官邮，依然是专门给朝廷和官员们送信，用快马来送信。
此外还设置了民邮，民邮就是给
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