小青端着一个紫檀木茶盘走了进来，茶盘上放着一把提梁紫砂茶壶和几个茶杯。
她走到方桌前，把茶盘搁在桌上，提起茶壶给几个茶杯注满茶，分别摆放在王弘毅等人面前。
王英豪端详着她手中的提梁紫砂茶壶，感觉甚是别致。那紫砂茶壶的提梁做成树枝状，配以瓜型壶身，壶身上刻着八卦纹图案和几列小字，古朴清雅。
小青奉完茶，把茶壶放在桌上，拿起茶盘转身要走。
“小青！”王弘毅叫住她。
小青转过身来问：“大爷有何吩咐？”
王弘毅看着她问：“晚饭准备了吗？”
小青点头道：“准备了，正在做呢！”
王弘毅问：“都做些什么？”
小青道：“叫化童鸡，早红橘酪鸡，清熘虾仁，酱汁肉，蜜汁火方……”
“为何没有西瓜鸡？”王弘毅问。
小青道：“西瓜鸡做不成！”
王弘毅皱起眉头问：“为何做不成？”
小青道：“没有西瓜！”
王弘毅问：“去年存的西瓜呢？”
小青道：“都用完了！”
王弘毅点点头，无奈道：“去吧！”
小青拿着茶盘转身去了。
王弘毅看看众人，抱歉道：“我本来想请你们吃西瓜鸡，没想到西瓜都用完了！”
王英豪看着他，不解地问：“这时节本不该有西瓜的，怎么？”
王弘毅道：“本来西瓜是有的，去年西瓜熟的时候，收储了一些，只是用完了！”
王英豪想起妹妹曾说扬州家中有冰窖，想必这西瓜也是收储在冰窖里，就点了点头，又问：“那西瓜鸡是怎么做的？”
王弘毅笑了笑，心想这位兄弟可真奇怪，明知道西瓜鸡吃不上了，还非得问问怎么做的，就告诉他道：“西瓜鸡是先把鸡加佐料用砂锅煨熟，然后把鸡连汤一起放入西瓜壳里，再搁在锅上蒸，把西瓜皮蒸熟就可以了！”
王英豪眨了眨眼睛道：“如此说来，那西瓜只用一个完整的瓜壳？”
“正是！”王弘毅点头道，“要先把西瓜顶部切下一小块，把西瓜瓤挖去，使它成为一个完整的空壳！”
王英豪点了点头道：“这种做法倒很新奇！”
王弘毅端起茶杯道：“来，诸位请用茶！”
王英武也端起茶杯道：“仁兄请！”
两人客套一番，一齐把茶杯凑到嘴边，啜了一口茶。
王英豪和王香兰也端起茶杯，凑到嘴边啜了一口茶。
王英豪品着茶味，感觉清香淡雅，鲜醇甘厚，回味绵长。
王香兰把手里的茶杯放下，看着他笑问：“三哥哥，你能喝出这是什么龙井茶吗？”
王英豪摇了摇头道：“不，这不是龙井茶！”
王香兰含笑问：“你确定不是龙井？”
王英豪点头道：“肯定不是！”
王香兰问：“那你说这是什么茶？”
王英豪摇了摇头道：“是什么茶，我不知道，我从来没喝过，但肯定不是龙井！”
王香兰笑道：“其实这茶的味道，你是知道的！”
“我知道？”王英豪一愣，眨了眨眼睛问，“我怎么会知道？”
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