杜语堂说他有一条帝王舌，虽然是吹牛皮。
但作为一名顶级厨师，味觉本身就比一般人发达，从菜里尝出用了哪些食材，那也是一位优秀厨师的基本素养。
等方圆打开一瓶酱料，他先是凑在瓶口闻了一下，然后笑道：“辣椒、蒜瓣、花椒、生抽……”
杜语堂有意卖弄，方圆也故作惊讶地道：“杜哥厉害啊，闻一闻就猜出个 不离十。”
“那是当然，要不然还能算个厨师吗？”杜语堂得意地道。
然后这才用勺羮稍微勺了一点放在口中。
原本笑嘻嘻的他脸色变的严肃起来。
转身对后面的徒弟道：“给我弄瓶纯净水来。”
“杜哥，怎么样？”方圆笑问道。
“等等，等我一一尝完了再说。”杜语堂满脸认真地道。
方圆闻言也就没再说话，看他想要干嘛。
很快大徒弟给拿了一瓶纯净水。
杜语堂接过来，漱了漱口，然后再次勺了一点尝了尝。
这一次比之前要慢了许多，并且闭上眼睛，仿佛在仔细回味着什么。
接下来几瓶，他同样如此，每一瓶尝之前，他都要先把嘴漱干净，然后再用一把新勺羮。
等他一一尝完，方圆这才又开口问道：“怎么样？尝出什么了？”
杜语堂苦笑地摇了摇头，然后又一一顺着刚才尝的顺序，把他尝出里面有些哪些佐料一一说出，甚至是炒、是蒸还是炸等等，他竟然也能说出个一二来。
这让方圆不得不佩服，他是因为开了挂，而杜语堂完全凭借自身的本领。
最后才又说道：“不过，每种最少还有三到四样，我实在是尝不出是什么材料。”
“尝不出才正常，要不然世上哪还有独家秘方。”方圆笑着说道。
杜语堂闻言好像也释怀了，哈哈笑道：“说的在理，是我钻牛角尖了。”
不过他接着若有所思地道：“方圆，你这酱料能量产吗？”
“量产？只要材料够，当然可以量产。”方圆不以为意地道，继续忙活起来。
“那你有没有想过量产？”杜语堂闻言眼睛一亮，满脸欣喜地问。
方圆又不是傻子，立刻明白他的意思了。
“你是说商化？”
“对，世面上的酱料我都尝过，我敢保证，没有一家的味道能比得上你做的这些，你这酱料要是能变成商，绝对能在现在调味市场中占有一席之地。”
“你说的有道理，但是太麻烦了，做大也赚不了几个钱，我现在没那么多精力搞这些。”方圆想了想说道。
“赚不了几个钱？那你是真不知道，自古以来，柴米油盐酱醋茶，只要涉及民生的，都是暴利，看似成本高、利润低。
但实际上只要是个人，就有生活需求，就有生活消耗，这是一个无底洞，永远填不满的窟窿，其产生的经济价值可想而知了。”
方圆闻言仔细一想，好像还真是这个道理。
“其实现在很多人觉得互联网行业、高科技行业才是赚大钱的，其实他们也不想想，民生行业才是最赚钱的，调味、餐饮、医药等等这些传统行业，不显山不漏水，但其中利润绝对不会比那些新兴行业小，毕竟是人都要吃喝拉撒。”
方圆闻言有些心动了。
杜语堂继续趁热打铁地道：“你要是不想自己弄，可以找人合作，你出秘方，对方出钱，负责生产销售，你坐等拿钱就行了，既轻松，又拿钱，岂不快活？”
“你想说的是你？”方圆看着他笑道。
“嘿嘿，就知道瞒不过你，实际上我也有自己的调味厂，但是规模不是很大，都是直供酒楼，不对外零售的
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