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第四百一十七章 这么嫩?这也行?!(1/2)

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他热情地说道,“林先生的鱼真的很神奇,我以前是真的很讨厌吃鱼,要不是林先生做的鱼,我恐怕这辈子都不会怎么碰。”???.biuai.co

“哦?神奇在哪里?”听见杰瑞的话,吉米一时间也来了兴趣。

他是听在意食客们对美食的评价。

即便是最没有品位的食客,有时候也能给出一个非常好的建议。

多听听建议,然后去掉糟粕,是真的可以有效帮助改善菜品质量。

当然,前提是厨师根据这些建议进行了一定改良。

杰瑞说道,“您将鱼的身子切开就知道了。”

吉米按照杰瑞的话照做之后,眼睛随着刀划过鱼的肚子,逐渐瞪大。

他感觉自己的脑袋上缓缓冒出了一个问号。



什么鬼?

为什么会这么嫩!

他的刀功虽然比不上林辰,但三天之内能将文思豆腐学习地像模像样,也说明了他刀功底子还是不错的。

这个鱼下刀的时候,明显感觉不一样!

很软!

很嫩!

肉质好地超出了吉米的预料!

他认真地观察了一下切开的地方之后,更加震惊了!

鱼贴着骨头的地方,火候绝了!

刚刚熟透,鱼肉已经发白,但质感是非常鲜嫩的,明显可以看出来,这里是用烤箱内部的余温给做熟的。

这也行?!

吉米忽然就发现,他简直就是一个没有见过世面的毛头小子!

之前,他真的以为自己对中餐已经非常了解了,中餐真的一点都不难。

他是真的学会了几道经典名菜,他也认为自己很厉害。

而实际上呢?

吉米现在才发现,他真的了解的太少了!

这才是神仙的真正水平吗?

吉米在心中默默感慨了一句。

他原本以为,林辰做的普罗旺斯炖杂菜已经非常完美了!

能做成林辰那样的水平,难度是非常高的!

然而,吉米现在才发现,普罗旺斯炖杂菜根本就没有发挥出林辰的实力!

甚至还限制了林辰的发挥!

光是面前这道看似简单的清蒸鲈鱼,都要比普罗旺斯炖杂菜还要难跟多!

“我第一次吃这道菜的时候,也是你现在这个表情,我是真的没有办法想象到,林先生是怎么将鱼做成这个样子的。”杰瑞感慨地建议道。

他即便是已经过来吃了很多次饭了,但每次看见这道菜的时候,还是忍不住想要感慨一句,林辰牛啤!

“您赶紧尝尝,这味道会让你觉得更吃惊!”

“真的,你要相信我,我真的不喜欢吃鱼,真的,要不是这样的话,我真的每天吃这道菜!”

杰瑞疯狂给吉米安利这道菜。

他说的也都是大实话,他是真的不怎么喜欢吃鱼。

他是因为小时候吃鱼,吃出了心理阴影,那个时候被鱼刺卡的时间太长了。

导致长大后,每次一吃鱼肉,下咽的时候,总是会想到那个时候的感受,整个人就会非常难受。

就算是鱼肉中真的没有鱼刺,但他还是在下咽的时候,非常痛苦,依旧有那种被鱼刺卡中的感觉。

但这个味道,他吃过一次之后,真的就忘不掉了。

真的是太好吃了!

要不是小时候的阴影还在,他都能控制不住,每天吃上一条鱼了!

吉米带着一丝期待,往口腔中放了一块鱼肉。

鱼肉入口的瞬间,吉米的瞳孔就放大了!

这道菜这么清淡,按道理来说,多
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