馋到不行才会捏着鼻子去吃的猪肉居然变得鲜美可口起来，那个肉啊，那个油啊，以往觉得不吃肥肉就不算吃肉，现在好了，肥肉吃多了，都有些腻歪了。
家家户户基本上有点儿闲钱的都在养猪，养猪现在特别赚钱，大唐各地对于肉猪的需求量像爆炸一样增长，不少农户都为此赚了大钱，于是按照苏宁给出的路线，开始发展副食品，大量饲养肉猪，大量饲养鸡鸭鹅山羊之类的牲畜，还有种植蔬果，使用苏宁的暖房技术，使得冬天也有新鲜蔬果可以享用，这些时日发生的变化实在是太大了。
更有一些农户按照朝廷的号召，大量种植胡麻和黄豆，政府会以高价收购民间种植的胡麻和大豆，经济作物的概念也被引入，在肚子可以吃饱的前提下，一ē都是有可能的。
上一回苏宁去三原县的时候，封地上还是一片萧条，还是一副草创的样子，但是这一回苏宁回到三原县封地的时候，却是感觉沧海桑田，老母鸡变鸭，这个变化真的不是一般的大，不说田地上种植的作物和辛勤劳作的农民，一路走来，苏家庄子居然已经自发地形成了集市。
今日也不知道是赶集还是怎么的，集市上可热闹了，到处都能看到鸡鸭鹅猪和羊，还有一些卖蔬菜的，至于粮食倒是没看见，也对，现在粮食都不是最重要的了，还在地里种着，能卖的都是暖房里面的蔬果还有饲养出来的牲畜，一个个长得都很好，瓜果也都很新鲜，人人脸上洋溢着满足的笑容，这让苏宁很满意。
让一家人先去府上安置下来，苏宁一个人跟着前来迎接的如今的三原县令徐治继续参观三原县封地上的大变化。一边笑呵呵的听着徐治的讲述：“如今啊，这三原先已经成为大唐名副其实的第一大县了，每一次交税的季节，咱们三原县缴纳的赋税都能比的上一些州府，就是在雍州里头，也是占了近四成，独占鳌头。
现在啊，不说雍州了，长安周围七八个州都派了人来三原县学习，然后把种子和这些新的技术给带回去。在那里发展。这个势头也是不错的，当然，毕竟是后面才发展起来的，没办法和三原县比。现在也就三原县周边的一些地方发展的很好。这几个县联合办了个集市。一开始是十五天一开，现在已经是每天都开了。”
苏宁有些吃惊道：“每天都开？”
徐治点头：“每天都开，倒不是说本地农户需要这些东西。而是不少从外地赶来的农户乃至于大量商户，都从这个集市上买一些东西，这个数量还很大，一个商户就能买走一大半，所以一开始的十五天没办法满足这样大的货物量，那些商人就和农户商量能不能多开几次集市。
农户们没办法解决，就来县衙询问下官，下官觉得这样一来对于我们的发展很有好处，也就同意了，改成了七天一次，接着是五天，三天，最后是两天，再后来干脆一天天的都开着，县府专门在这里设立了税坊，有税吏在这里，每一个商户来这里做生意都要上税，农户购买不需要上税。
下官派了专人在此监督，不会有贪污舞弊的现象发生，这些农户和商户也都老老实实的做生意和上税，没有不好的现象发生，也就一直维持到了现在，然后很多地方都听说了三原县有个农作物集市，天天都开放，这来的人也越来越多。
苏侯啊，您是不知道，您现在来的时候已经晚了，很多商人都是昨天夜里面就在这儿等着，天一亮集市一开就冲进去大肆购买，现在都是买剩下的，一般到了下午也就只有各地的农户来这里买些肉食和蔬果，或者拿自己的谷物来交换一些吃食，现在光靠苏侯的封地上那些庄户已经不足以供应那些商人了。
我等还在考虑发动全县农户一起种植这些作物，然后扩大养殖牲畜的数量，响应朝廷的号召，把三原县啊，打造的更大一些，这样，苏侯的名誉也有了，下官的政绩也有了
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