江小厨才会花大部分的时间去炖鸡汤。
煸炒好了的竹笋，加入料酒，生抽，冰糖，翻炒，等冰糖完全融化，包裹住竹笋之后，加入少量的鲜鸡汤，盖上锅盖焖半盏茶的功夫（三五分钟左右），保证竹笋熟透了，便可以起锅。
竹笋被装在雕刻的一只南瓜船上面，点缀上葱花香菜便可。
明明是一道素菜，却带着浓郁的鸡汤的鲜香味，竹笋很脆，很是爽口，沈飞见秦雪烟看江小厨的眼神里充斥着满满的恶意，放下筷子，强忍着想要吃它的冲动，心平气和的说道：“江姑娘您也未免太糊弄事了，简单的炒了一下，就端上来，也未免太过于托大了些，所以这道菜恕我不能让你通过。”
江小厨依旧保持着一脸灿烂的微笑，白月看着秦雪烟一脸的得意，当下便明白了，这是有仇啊，自己真是愚蠢竟然请他来，当下不乐意了：“我觉得这道菜挺好的，我平常很少吃肉，我喜欢吃素，我相信很多人都有吃斋念佛的习惯，但是吃斋念佛并不代表我们一点好吃的都不能吃吧，所以这道菜我选择通过，很符合我这个素食主义着，这道菜没有复杂的工艺，完美的保留了竹笋本身的清香，甘甜，就像每个人都有自己特性，我们为什么一定要选择复杂的工艺，把食材原本的特性给它转变了呢，转变了它还是竹笋吗。”
陈员外尴尬的看着自己面前吃的干干净净的盘子，虽然沈飞是太守自己不好得罪，但是这空盘子，自己在不选择通过，也说不过去啊，当下解释道：“沈大人说的很有道理，我平日里喜欢吃肉很少吃素的。”
陈员外对着沈飞一阵夸奖，沈飞心里得意，这是不敢得罪自己啊，如果陈员外站在自己这一边，那么江小厨这一局就会被淘汰了，但是陈员外来了一个一百度的大转弯：“我好美食，但是不懂美食，这道菜我还是很喜欢吃的，不如这样吧，下一关这决定权就不要放在我们手中了，让他们相互品尝对手的菜品，觉得对手可以在进一步，就通过，如果对手觉得不好吃，那就淘汰，二位觉得可好啊。”
白月点点头：“我同意，这样吧，我们把最后两关都改改，第四关就让他们相互品尝对手的菜，然后每人选三个最好的，最后统计选票，选出得票最高的三个人进入最后一关。最后一关在场围观的各位都可以随意上场品尝他们的菜品，决定权给各位，选出最好的一个，可好。”
陈员外点点头：“这样最好，也显得公平，太守大人，您觉得如何呢？”
沈飞站起来，冷哼一声，一个招呼不打便离开了，陈员外不想得罪沈飞，追了出去，但是白月不怕得罪沈飞，你走你走，小爷还不留了。
夜色已经很晚了，中华一厨第一分店的人们忙着打扫门前的广场，白月坐在楼口，白天吃的太多了，肚子里涨得很。
江小厨坐在白月身侧，端着酸梅汤：“喝一点吧。”
白月接过来，放在手中，喝了一口：“你今天怎么得罪沈飞了，民不与官斗，看来你懂啊。”
：“你还不是得罪了秦雪烟，太守夫人，还说我。”
：“是秦雪烟先得罪我的，三番两次在我碗里下毒，还好我福大命大。”
白月吐出口中的酸梅汤：“你怎么不跟我说，有没有事啊。”
江小厨一脸不在意，白月拉着江小厨的手来到桌子前，拿出一只小碗，倒了一点清水在里面，扎破江小厨的手指头，江小厨疼了一下，想要收回自己的手，被白月死死抓着：“别动，我看看你的血有没有中毒。”
：“真的没有，有毒的东西我怎么可能会吃呢。”
：“以防万一。”
江小厨站着不动，任由白月扎破自己的手指头，验血。
一番折腾下来，确定江小厨没有中毒，天也快凉了，江小厨卷缩着身子
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