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第一七零章 今将官印挂案上,无名无利一身闲(1/3)

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1;912;5991;;19;19;19;6;5;5;1;8;1;21;6;9;11;09;;事实上,去吏部缴职不是一天两天能弄完的事,顾凛川不是官,是一方大员。这些年的种种,必需上一分书,一是给朝廷一个交代,二是朝廷会视这些年的功绩给一笔银钱,以便官员在辞官后,依旧能安安稳稳过生活。想想,若是一方大员,年老时沦落到饭也吃不上,衣也穿不暖的地步,朝廷还有什么颜面可言。

顾凛川缴职需要先上表吏部,由吏部上呈内阁,内阁拟好建议之后,再上报御前。如此,层层批示下来,再去户部取俗称“养老钱”的放官银,等到顾凛川拿到放官银时,已经是几个月过去。银钱并不多,约是两万多两的样子,要是寻常人家,富富余余过完下半辈子是完全够的。

至于顾凛川,他也够,他已经早作好计划辞官之后要做什么,除了养鱼放塘之外,他还想开一间饭馆。大夏朝风气开放,官员辞官后,多有捡起年轻时爱好来的,什么首辅退阁后弄个木工坊了,尚书缴职后弄个豆腐坊了,如此种种,皆是一时雅谈。

顾凛川想弄个馆子,一是自己爱吃,二是也爱钻研吃,三是家里养那么多鱼,他又不好意思当鱼贩子去,开个馆子专做鱼还是十分不错的。回头白园再种些菜蔬,全不必上外边买去,自家种的自然更新鲜放心一些。

一方大员开饭馆,当然得有点格调,按沈端言:“你要没点格调,你对得起朝廷曾经对你的重任吗?”

顾凛川实不觉得这有什么关系,不过应该有格调那是肯定的:“自是不由人点菜,我做什么来人吃什么,一天就接待三两桌,没人来咱们找亲友吃。有人来咱们和客人一道品评。”

白了,就是个爱好而已。

反正毒草如今又不差钱了,早几年建白园伤筋动骨。这些年又盆满钵满,当然是不作官弄来的钱。是经营上挣来的。这几年渐渐在经营上收了一些摊子,只留下几个最挣钱的进项,也有精力来搞自己的业余爱好。

“这样成,不过你会的也就明府菜吧。”沈端言吃过毒草做的明府菜,滋味相当不错,但长安有春和馆,这样做是不是和叶家打了对台。

“不要紧,受众不一样。再别的菜系我自也会一点,不过也还得找个个大厨再学学,我再找几本古食谱瞧瞧。除了做菜,我想着做些点心干果,你和红都爱吃这些酸酸甜甜的东西。”顾凛川本就是先考虑自家爱好,再考虑其他的。之所以要弄个饭馆,也是想找同道们谈谈美味佳肴呐。

红和阿初还有阿沁听了,都高兴得不行,谁都吃过顾凛川做的菜,味道连春和馆的都比不上。毕竟顾凛川更加用心嘛。春和馆到底是教出来的厨子,哪能比得顾凛川。就这么着,顾凛川连宣传都不用。直接开始修馆子,就开在白园不远的一处楼馆里。

从开始打这主意,到馆子能开,不过一个月时间。馆子定名为“有闲”,中堂挂着顾凛川手书的一幅字——今将官印挂案上,无名无利一生闲。

开张第一天,不知萧霄从哪儿知道的消息,分明谁也没告诉,他与沈端颖还有阿沁阿泽一道来的。萧霄走进来看半天,了句:“我是皇帝。点个菜总能成的吧。”

“无规矩不成方圆,国如此。家如此,到本经营也如此。”顾凛川笑眯眯地看着萧霄。

萧霄摇摇头道:“行吧,那就看有什么给来点,我还真饿了。”

阿沁:“我想吃桃花鱼面。”

“好,给你做。”顾凛川着,还给阿沁递了盏水果茶,这姑娘也是个爱酸甜口的,果然不是一家人,不进一家门。

萧霄:要不要这么区别对待!

桃花鱼面是明府菜里的清汤面,因鱼面里要加入一味草药,会使鱼面呈微粉,搁在清汤里就仿如桃花一般
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